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かつや7月月次(H20〜22)
 


1月 2月 3月 4月 5月 6月 上半期
既存店 売上高 99.54 97.51 100.3 101.32 118.37 113.42 104.78

客数 110.12 110.57 113.46 114.8 132.05 125.11 117.46

客単価 90.54 87.88 88.43 88.27 89.56 90.64 89.24
全店 売上高 136.19 133.08 136.2 139.91 163.72 157.62 143.88

客数 150.06 149.77 153.65 158.66 182.71 172.32 160.92

客単価 90.62 88.9 88.62 88 89.57 93.32 89.48


7月 8月 9月 10月 11月 12月 下半期 通期
既存店 売上高 105.25 0 0 0 0 0 0 0

客数 117.08 0 0 0 0 0 0 0

客単価 90.13 0 0 0 0 0 0 0
全店 売上高 144.62 0 0 0 0 0 0 0

客数 160.42 0 0 0 0 0 0 0

客単価 90.13 0 0 0 0 0 0 0


5、6月に比べると悪い数字ですね‥。
おそらく期待を裏切られて株主の方は多いでしょうし、私もそうですね。
TV効果が剥がれたことに加え、やっぱハバネロは調子乗りすぎたんじゃないの?
クソ暑い夏はケツが痛くなるくらい辛いものより、春カツ丼みたいなさっぱりしたメニューが食べたいお〜。

とはいえ、期待をとっぱらって客観的に数字見たら既存店105%(3年平均値)って普通に順調です。
最も根本となる既存店安定&拡大というストーリーに何も変りないですしね。

期待されてるような株価でないのでそんな動かんと思いますが、
ホールド&安いとこでおいしく頂くというスタンスを取っていこうかなと思います。
author:ダル♪, category:かつや, 16:05
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